Цвет. Вино обладает необычайно глубоким красно-пурпурным цветом.
Вкус. Вино обладает изящным, гибким, мягким, учтивым вкусом с шелковистой текстурой и зрелой структурой с хорошо интегрированными танинами.
Аромат. Чистый аромат вина наполнен тонами красных ягод, специй и лакричника, переходящими в нотки подлеска, ментола, цветов и дыма.
Гастрономические сочетания. Вино прекрасно сочетается с высокой французской кухней и деликатесами, такими как фуа-гра, трюфели, белая телятина под ягодным соусом, крольчатина с грибами, устрицы в шампанском, лягушачьи лапки. В качестве закусок идеальны выдержанные сыры.
