Цвет. Вино глубокого пурпурного цвета.
Вкус. В потрясающе богатом, насыщенном, свежем, мощном и колоритном вкусе вина хорошо ощутимые танины оттеняют ноты спелых ягод, шиповника, лакрицы и специй. В невероятно долгом послевкусии преобладают тона свежей малины.
Аромат. Вино обладает роскошным, неповторимым ароматом, в котором сплетаются нотки шелковицы, черной вишни, кофе, лакрицы и глицерина.
Гастрономические сочетания. Вино изумительно как в чистом виде в качестве аперитива, так и в сочетании с блюдами испанской, итальянской кухни: пастой, жарким по-неаполитански, цыпленком в хересе по-испански и другими. Его также подают и к блюдам более утонченной французской кухни: фуа-гра, трюфелям и белой телятине. Petrus составит замечательную пару с ветчиной, сыром Горгонзола и другими голубыми сырами.
