Цвет: Виски золотисто-янтарного цвета.
Вкус: Вкус виски сильный, крепкий, атакующий, с приятными нотами зеленого яблока, лимона, грейпфрута, оттенками перца чили, грецкого ореха, гвоздики, имбиря, ванили, ириски, сливочного заварного крема, кукурузного хлеба, солеными и смолистыми нюансами. Послевкусие достаточно продолжительное, довольно колючее и бодрящее, с нюансами шнапса с солью, лимонной цедры и травы.
Аромат: Довольно свежий аромат виски демонстрирует тона лимонной цедры, лимонного сока, яблока, острые нотки горчицы, оттенки соленого крекера, водорослей, зеленого банана и незрелого крыжовника, а также нюансы дыма.
Гастрономические сочетания: Виски рекомендуется употреблять в качестве дижестива, со льдом или добавлением воды.
"Oban" 12 Years, Release 2021 — односолодовый виски, дистиллированный в 2008 году и выдержанный на протяжении 12 лет в недавно обожженных бочках из американского дуба, что придало виски легкую дымность. Розлив в бутылки без подкрашивания и холодной фильтрации состоялся в 2021 году в рамках серии "Special Releases" от Diageo, которую всегда ждут с нетерпением. Эта серия выпускается каждый год и включает в себя уникальные, не представленные до этого на рынке образцы виски мелкосерийного производства закрытых и действующих ныне заводов. У издания 2021 года была мифическая тема, а серия называется "Нерассказанные легенды". На этикетке и упаковке "Оубэн" 12-летний изображена пара таинственных лис, отсылающих к балансу светлых и темных нот, которые Вы найдете в виски.
Oban — небольшая винокурня, которая является одной из старейших в Шотландии, она была основана братьями Стивенсон в 1794 году. Производство Oban находится на западном побережье Шотландии, в самом центре города Оубэн, который также называют "врата на острова". Винокурня имеет всего два перегонных куба, для производства виски используется некопченый солод, который рождается недалеко от береговой линии, в результате чего напиток приобретает уникальный характер. Виски "Oban", выпускаемый небольшими партиями, всегда отличается более богатым вкусом и изысканным характером.
