Voirin-Jumel Grand Cru Blanc de Blancs Brut NV 0.375 / Вуарен-Жюмель Гран Крю Блан де Блан Брют NV 0.375 л

Производство

• Данное кюве – ассамбляж вина 2019 миллезима и 20% резервных вин. Было проведено яблочно-молочное брожение.

Выдержка

• Вино выдерживалось на осадке в бутылках 36 месяцев (3 года).

О производителе:

Voirin-Jumel – небольшое семейное хозяйство, расположенное в самом сердце региона Кот де Блан – в коммуне гран крю Краман. Сегодня им управляют сёстры Полин и Жюли Вуаран, внося современные веяния в трансформацию классического стиля вин.